Une fête du Pain savoureuse !

« les ARTS AU SOLEIL » organisaient Mardi 14 août la traditionnelle « FÊTE DU PAIN », à la Fontaine du Coin de Ville. Il s’agissait de la 9 ème édition de cette soirée conviviale.

Comme toutes les années, nous avons cuit le pain dans le four que met à notre disposition Christian LHOTE. Chacun apporte à manger ou à boire, « LES ARTS AU SOLEIL » offrent le pain et le vin.

Cette année encore on a fait cuire une quarantaine de pains (environ 10 kilos de farine) et quelques fougasses aux oignons et aux lardons. La farine venait cette année de deux fermes ‘bio’ : la ferme des Claux à Savournon de Ludovic Esteban et la ferme de Thierry et Serge Martin de Lagrand. Certains avaient cuisiné des terrines, des patés, des omelettes et bien d’autres choses encore, salées ou sucrées…

La soirée s’est terminée par des chansons accompagnées par l’accordéon de Jean…

Texte et photo : Jean-Pierre ARQUE.

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A propos Dany BRAND

Retraité, 'Ami de Trescléoux' et joueur de pétanque au foyer.
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